cake

02-02-2014 07:49

Vandaag staat cake op het programma. gewoon een ouderwets lekkere cake met de basisingredienten boter, eieren, bloem en suiker. Ik heb ervoor gekozen er een gemarmerde cake van te maken door vanille aroma en cacao toe te voegen.

 

Ingredienten

250 g boter

250 g suiker

250 g bloem

snufje zout

5 eieren

paar druppels vanille aroma

cacao

 

Extra nodig

kom

mixer 

cakevorm

 

Bereidiing

Doe de boter en suiker in een kom en mix het tot een geheel. Voeg de eieren er stuk voor stuk toe. Zorg iedere keer dat het ei in het deeg opgenomen is. Voeg de bloem, het aroma en het zout toe en mmix het totdat er een glad deeg ontstaat. Doe de helft van het deeg in een ingevette cakevorm. Bij de rest van de cake doe je wat cacaopoeder. Mix het en voeg cacoa toe totdat er een deeg is ontstaan dat er mooi donker uit ziet. Voeg het deeg toe aan de cakevorm en zet de cake ongeveer een uur in een voorverwarmde oven van 160 graden Celcius. Als de cake klaar is, na tien minuten uit de vorm halen.

Smakelijk!